• Food

    Æbleskiver: En Juleklassiker med Historie 

    Æbleskiver smager altid bedre, når de er hjemmelavede! Denne opskrift giver dig lækre, luftige æbleskiver med kærnemælk, der emmer af jul og hygge – perfekte til en varm, familiefyldt eftermiddag.…

  • Blog

    Til middag hjemme hos Fru Dahl

    At gøre et bord klar til et middagsarrangement i vores hjem, hvor vi fungerer som både kok og tjener, kræver en sans for detaljer og æstetik. Først vælger jeg en…

  • Blog

    En rejse igennem smag og innovation

    Gurras i Göteborg, et besøg værd for en mad elsker. Det har været en uforglemmelig oplevelse at besøge kokken Gustav Trägårdh’s restaurant, Gurras. Hans madkunst er intet mindre end en…

  • Food

    Æbletærte med kanelsukker

    En virkelig lækker og velsmagene æbletærte, som også er nem at lave. Til tærtebunden skal du bruge følgende. Til fyldet skal du bruge: Sukkerglasering Til serveringen skal du bruge: Udstyr…

  • Food

    Fru Dahls Mojitotærte

    En klassisk Mojito består af hvid rom, rørsukker, frisk mynte og masser af lime. Her får ingredienserne comeback i skriggrønne portionstærter. Bemærk Hviletid, mørdej: 2 time. Afkøling: 3 timer. Ingredienser…

  • Food

    BALSAMIC GLAZE

    Hjemmelavet balsamico-glaze eller balsamico-reduktion er super nem at lave og smager fantastisk over grøntsager og kød. Ingredienser 1 dl. Balsamico vinegar, brug gerne den hvor der står 1/4 dl. Brun…

Denne hjemmeside bruger cookies. Ved at fortsætte med at bruge denne side accepterer du vores brug af cookies.